ひょうたん島苫屋にようこそ!

苫屋の燻製詰合 小野寺先生と共同開発
牡蛎燻製《和風オイル漬トリオ》

網代サクラマス冷燻製《めぶき》

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◇「ひょうたん島苫屋」ってどんな会社新谷様

  • 多様で豊かな自然を活かした地域の活性化を、都会と地元の元気シニアが連携して進めようとの思いから、震災をきっかけとして岩手県大槌町にスタートした特産品の製造販売会社です。
  • 地元で水揚げされる新鮮な魚材、特産の農産物、豊富な林産資源など、地元の材料にこだわりつつ、お客様の多様なニーズに対応できる商品開発を目指します。
  • ユネスコ無形文化遺産として登録された、「和食;日本人の伝統的な食文化」の心を大切にします。