鮭や牡蠣など豊かな海で育った海産物を使っています
すべて手作り。サクラ・ナラなど燻製チップや製法に苫屋の工夫アリ
そのまま食べても美味。ひと手間かけるとよりゴージャスな一品に!
海のミルクを凝縮生にはない旨味とコク
新巻鮭発祥の地大槌の誇りを燻製に
15cm級の大帆立を燻製で食べる贅沢
実は日本でも採れる珍しい貝をご賞味あれ
帆立より締まった味の通好みの貝
苫屋の商品をお買いもとめ頂けるイベント出店情報
ひとつひとつ手作り。苫屋の製造所・常設販売店はこちら
日本全国どこからでも苫屋の燻製をお求めいただけます
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4月8日~11日に開催を予定しておりましたいわて銀河プラザでの苫屋セール(15)は、新型コロナ感染症に関する東京都によるまん延防止等重点措置の適用要請、都県をまたいだ移動の自粛要請など、感染再拡大の防止が重要な局面になったとの認識に基づき、日程を5月以降に延期させていただくことにしました。新しい日程が確定し次第、本サイトにてご案内いたします。お客さまには大変ご不便をおかけすることを心よりお詫び申し上げます。店主