鮭や牡蠣など豊かな海で育った海産物を使っています
すべて手作り。サクラ・ナラなど燻製チップや製法に苫屋の工夫アリ
そのまま食べても美味。ひと手間かけるとよりゴージャスな一品に!
海のミルクを凝縮生にはない旨味とコク
新巻鮭発祥の地大槌の誇りを燻製に
15cm級の大帆立を燻製で食べる贅沢
実は日本でも採れる珍しい貝をご賞味あれ
帆立より締まった味の通好みの貝
苫屋の商品をお買いもとめ頂けるイベント出店情報
ひとつひとつ手作り。苫屋の製造所・常設販売店はこちら
日本全国どこからでも苫屋の燻製をお求めいただけます
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丸広百貨店川越店様では、昨年の本物産展では商品のみ展示販売させて頂きましたが、本年は対面販売をいたします。三陸の海の幸を使った色々な燻製をご紹介しますので、是非お越しください。
会期:令和3年7月14日(水)~19日(月)午前10時~午後7時(最終日は5時閉場)
会場:㈱丸広百貨店川越店 5階催場(埼玉県川越市新富町2-6-1)
☞ アクセス
主催:岩手県、岩手県産㈱
[実施状況]