鮭や牡蠣など豊かな海で育った海産物を使っています
すべて手作り。サクラ・ナラなど燻製チップや製法に苫屋の工夫アリ
そのまま食べても美味。ひと手間かけるとよりゴージャスな一品に!
海のミルクを凝縮生にはない旨味とコク
新巻鮭発祥の地大槌の誇りを燻製に
15cm級の大帆立を燻製で食べる贅沢
実は日本でも採れる珍しい貝をご賞味あれ
帆立より締まった味の通好みの貝
苫屋の商品をお買いもとめ頂けるイベント出店情報
ひとつひとつ手作り。苫屋の製造所・常設販売店はこちら
日本全国どこからでも苫屋の燻製をお求めいただけます
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7月のいわて三陸物産市にひき続き、「ミニいわて三陸物産市」が開催されます。
新型コロナウィルス感染拡大防止策をとったうえでの開催となりますので、ご了解願います。
開催日時:令和3年11月30日(火)10:00~19:00、12月1日(水)10:00~18:00
開催場所:イオンモール盛岡南1階共用通路特設会場(盛岡市本宮7丁目1-1)
☞ アクセス
主催:岩手県沿岸広域振興局
[開催の様子]