鮭や牡蠣など豊かな海で育った海産物を使っています
すべて手作り。サクラ・ナラなど燻製チップや製法に苫屋の工夫アリ
そのまま食べても美味。ひと手間かけるとよりゴージャスな一品に!
海のミルクを凝縮生にはない旨味とコク
新巻鮭発祥の地大槌の誇りを燻製に
15cm級の大帆立を燻製で食べる贅沢
実は日本でも採れる珍しい貝をご賞味あれ
帆立より締まった味の通好みの貝
苫屋の商品をお買いもとめ頂けるイベント出店情報
ひとつひとつ手作り。苫屋の製造所・常設販売店はこちら
日本全国どこからでも苫屋の燻製をお求めいただけます
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昨年7月の三陸フェアに引き続き、イオンモール盛岡南にて本年も「いわて三陸フェア」が開催されます。
暑い夏とコロナ禍を、三陸のうまいもので吹き飛ばしましょう。
開催日時:令和4年7月30日(土)10:00~19:00、31日(日)10:00~18:00
開催場所:イオンモール盛岡南1階特設会場(盛岡市本宮7丁目1-1)
☞ アクセス
主催:岩手県沿岸広域振興局
[開催の様子]