いわてうまいもの市atイオン盛岡店（前潟）に出店

2022年10月20日～10月23日
いわてうまいもの市atイオン盛岡店（前潟）に出店

2022年9月14日

６月の開催に引き続き、本年２回目のうまいもの市を開催いたします。今回は、弊社の人気商品であるサクラマスの冷燻製《めぶき》に使用していた魚材を、釜石産のサクラマスに替え、NEW《めぶき》として出品します。淡水産の山女魚（ヤマメ）が豊富な餌を求め海に降りて大きく成長した魚はサクラマスと呼ばれるようになりますが、北上産地の雪解け水が運ぶ野山の香りをたっぷり吸いこんだ近海で養殖し、その上品な香りとうまみをお楽しみ頂けるよう、塩分控えめ、またマイルドなリンゴ材で燻煙をした、【中がけ】冷燻製をお届けいたします。

釜石産のサクラマスは弊社初めての材料ですので、是非お試しください。

開催日時：令和4年10月20日（木）～23日（日）9:00-19:00(最終日は18:00閉場）

会場：イオン盛岡店１階催事場（エスカレーター前特設会場）（盛岡市前潟4-7-1）

主催：イオン東北株式会社

共催：岩手県商工労働観光部産業経済交流課

[実施状況]

本日はいわて純情むすめさんが応援に来ました。