新型コロナ感染症の拡大に伴う9月の催事出展について
2021年8月29日
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そのままお召し上がりいただくのはもちろん、ちょっと一手間かけることで、おしゃれでゴージャスな一品に。いいお酒が手に入った日のおつまみに、大切な方をご招待するパーティに。燻製の新しい楽しみ方が広がります。
おつまみ・夕食
燻製牡蠣のアヒージョ風
[材料：2人前]
●牡蠣燻製 5個
●シメジ 1/2株
●オリーブ 5個
●シメジ 1/2株
●オリーブ 5個
●ニンニク 2かけ
●鷹の爪 1本
●牡蠣燻製のオイル 大さじ2〜3
●鷹の爪 1本
●牡蠣燻製のオイル 大さじ2〜3
おつまみ・夕食
燻製牡蠣のナッツ炒め
[材料：2人前]
●牡蠣燻製 8個
●ミックスナッツ 20〜30g
塩、こしょう、ガーリックパウダー 各少々
●ミックスナッツ 20〜30g
塩、こしょう、ガーリックパウダー 各少々
●ドライパセリ 小さじ1
●オリーブ油 大さじ1
●オリーブ油 大さじ1
おつまみ・ランチ
いくらとスモークサーモンの親子ブルスケッタ
[材料：2人前]
●スモークサーモン 6枚
●いくら 適量
●フランスパン
（薄切り）6枚
●いくら 適量
●フランスパン
（薄切り）6枚
●クリームチーズ 50g
●トッピング お好みで
（カイワレ大根、パセリ、
レモン、タマネギなど）
●トッピング お好みで
（カイワレ大根、パセリ、
レモン、タマネギなど）
