2024年12月6日~12月8日
岩手沿岸・県北フェア2024(at イオン盛岡南)に出店
岩手沿岸・県北フェア2024(at イオン盛岡南)に出店
2024年10月2日
- 催事・出店情報
- 山形県
- 岩手県
- 福島県
- 秋田県
- 青森県
【って何?】
・アミノ酸の一種で、脳、肺、目の網膜、筋肉(タウリンの80%が存在) 、心筋などに多く存在
【はたらき】
・アルコール分解酵素の生成を促進 → 飲みすぎたらタウリン
・胆汁の分泌を促進 → コレステロール、中性脂肪を抑制、動脈硬化を予防
・血圧を正しく保ち、心拍数を安定させる → 高血圧の予防
・インスリン分泌を促進 → 糖尿病の予防・治療
・視力の衰えを防ぎ、新生児の能や網膜の発育を助ける
・便秘の改善、むくみの改善にも効果
【摂取の仕方】
・牡蛎ほか、貝類、イカ、タコ、魚の血合いなどに多く含まれる
・タウリンは水溶性 → 焼く、蒸す、汁ごと食べる